Produkte von Hummer Pedersen
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Die Französische - Hummer Pedersen Signature
Unverwechselbar und preislich unschlagbar. Nach 3 bis 4 Jahren Reifezeit erreicht die Auster ihre ideale Größe und kann ihr volles Aromaprofil entfalten. Durch die starken Gezeiten des Ärmelkanals können sie ihren besonders frischen,...
Inhalt
12 Stück
(1,80 € * / 1 Stück)
ab 21,60 €
Die Irische - Hummer Pedersen Signature
Ein absoluter Gamechanger unter den Austern: Vollfleischig, frisch und fruchtig mit einem leicht nussigen Geschmack. Die erste der Hummer Pedersen Signature Austern DIE IRISCHE wächst in feinem Süß- und Salzwassergemisch bei milden...
Inhalt
12 Stück
(2,50 € * / 1 Stück)
ab 30,00 €
Doppel Matjesfilet
Ein Doppelmatjesfilet besteht aus zwei Hälften eines Herings, die beim Reifevorgang nicht getrennt, sondern als „Doppelfilet“ belassen werden. Dadurch bleibt der Fisch besonders saftig und aromatisch. Wer echten Matjes will, ist hier...
Inhalt
0.65 Kilogramm
(27,69 € * / 1 Kilogramm)
18,00 €
Dorade
Die Dorade aus der Bucht von Biskaya, auch Goldbrasse genannt, ist ein echter Klassiker der mediterranen Küche. Mit ihrem festen, aromatischen Fleisch. Auffällig ist ihr Erscheinungsbild: silbrig glänzendes Schuppenkleid, klar...
Inhalt
0.6 Kilogramm
(19,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,94 €
Fjordforellenfilet
Das Fjordforellenfilet fällt sofort durch seine leuchtend orange-rote Farbe auf – ein Zeichen für Qualität und Frische. Aufgewachsen in kalten, klaren Gewässern, entwickelt die Fjordforelle ein ausgewogenes, mild-aromatisches...
Inhalt
0.3 Kilogramm
(32,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,87 €
Frischer Wasabi aus Japan
Echter Wasabi (etwa 150g) gehört zu den seltensten und anspruchsvollsten Kulturpflanzen der Welt. Die Pflanze Eutrema japonicum wächst in klaren, kühlen Bergbächen und benötigt viel Geduld – oft mehr als anderthalb Jahre bis zur Ernte....
Inhalt
0.15 Kilogramm
(250,00 € * / 1 Kilogramm)
37,50 €
Garnele 26/30 - Nobashi Ebi
Unsere Nobashi Ebi Garnelen sind roh, nicht paniert und ohne Schale, sodass sie sich perfekt für Sushi, Tempura und andere asiatische Spezialitäten eignen. Durch die Nobashi-Technik werden sie sanft gestreckt, sodass sie beim Braten oder...
Inhalt
0.3 Kilogramm
(23,00 € * / 1 Kilogramm)
6,90 €
Garnele 26/30 - Torpedo Style
Unsere panierten White Tiger Garnelen sind die perfekte Wahl für Sushi-Kreationen und knusprige Genussmomente! Mit einer idealen Länge von 9 cm sind sie perfekt abgestimmt auf Sushirollen – zwei Garnelen passen exakt auf die 18 cm...
Inhalt
1 Kilogramm
18,90 €
Garnele 8/12 - Tempura Backteig
Unsere Garnelen in Tempura-Backteig bieten ein zartes, saftiges Garnelenfleisch, umhüllt von einem luftig-leichten, goldbraunen Tempura-Teig. Die perfekte Balance aus Knusprigkeit und feinem Meeresaroma macht sie zur idealen Zutat für...
Inhalt
1 Kilogramm
30,90 €
Hummer Pedersen Garnele 8/12 - easy peel
Unsere Garnelen sind ein echtes Naturprodukt und stehen für höchste Qualität – nichts als reines Garnelenfleisch und Wasser. Keine Zusätze, keine Behandlungen. Nur das, was die Natur schenkt. Der pure Geschmack des Meeres, unverfälscht...
Inhalt
1 Kilogramm
35,90 €
Hummer Pedersen Hoodie - Dünn
Exklusiver Hummer Pedersen Hoodie - hergestellt aus hochwertigem, weichem Material (Baumwolle/ recyceltes Polyester) fü einen hervorragenden Tragekomfort. Ideal für den Casual-Look bei alltäglichen Aktivitäten, als Geschenk oder als Teil...
Inhalt
1 Stück
55,00 €
Hummer Pedersen Hoodie - Warm
Exklusiver Hummer Pedersen Hoodie - hergestellt aus hochwertigem, weichem Material (Baumwolle/ recyceltes Polyester) fü einen hervorragenden Tragekomfort. Ideal für den Casual-Look bei alltäglichen Aktivitäten, als Geschenk oder als Teil...
59,00 €
Hummer Pedersen Plüschtier mit Magnet
Unser 12cm kleines flauschiges Hummer-Plüschtier mit Magnet ist perfekt für Kinder und alle, die maritimen Charme lieben. Ob am Kühlschrank, an einer Magnettafel oder einfach so – dieser kleine Hummer ist ein besonderer Blickfang.
Inhalt
1 Stück
6,00 €
Hummer Pedersen Schürze
Unsere Latzschürze ist der perfekte Begleiter für Hobbyköche, Grillmeister und Kreative in der Küche! Das robuste, pflegeleichte Material schützt zuverlässig vor Spritzern und Flecken, während die verstellbaren Träger für eine bequeme...
Inhalt
1 Stück
24,90 €
Wildfang
Kabeljau Loins
Der Loin ist das feinste Stück vom Fisch: Rückenfilet, dick geschnitten, nahezu grätenfrei. Aus Norwegen stammend, überzeugt er mit schneeweißem, festem und saftigem Fleisch sowie einer feinen, leicht süßlichen Note. Ein Produkt für...
Inhalt
0.3 Kilogramm
(55,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 16,50 €
Lachsfilet - Färöer Inseln
Dieser Lachs wächst in den kalten, strömungsreichen Gewässern rund um die Färöer Inseln auf und steht für höchste Qualität. Die Farbe ist klar und kräftig, das Fleisch saftig, mit einem ausgewogenen Fettanteil. Geschmacklich bleibt er...
Inhalt
0.3 Kilogramm
(32,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,87 €
Lachsforelle
Die Lachsforelle (0,7-1kg) bringt eine klare Linie auf den Teller: zartes, saftiges Fleisch mit einer leicht würzigen Note, die mehr Tiefe hat als bei klassischer Forelle, ohne schwer zu wirken. Die Struktur ist fein, aber nicht...
Inhalt
1 Kilogramm
21,90 €
Loup de Mer/ Wolfsbarsch
Der Loup de Mer gehört zu den klassischen Speisefischen. Sein Fleisch ist weiß, fest und feinfasrig, mit einem milden, klaren Geschmack, der sich gut kombinieren lässt. Seine Stärke zeigt er beim Garen: auf der Haut gebraten wird er...
Inhalt
0.6 Kilogramm
(19,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,94 €
Wildfang
Pulpoarme (gekocht)
Pulpoarme (150-250g) sind eine Delikatesse der mediterranen Küche. Mit ihrer zarten Konsistenz und ihrem leicht süßlichen Geschmack passen sie perfekt zu Salaten, gegrilltem Gemüse oder als Highlight in kreativen Vorspeisen. Die...
Inhalt
0.25 Kilogramm
(59,00 € * / 1 Kilogramm)
14,75 €
Wildfang
Räucheraal
Eine klassische Delikatessen der norddeutschen Küche. Durch das schonende Heißräuchern entwickelt der Aal sein charakteristisches Aroma: kräftig, würzig und leicht rauchig. Das Fleisch ist fest und zugleich saftig – mit einem hohen...
Inhalt
0.9 Kilogramm
(55,00 € * / 1 Kilogramm)
49,50 €
Regenbogenforelle
Die Forelle (300-500g) gehört zu den klassischen Süßwasserfischen. Sie wächst in Niedersachen in klaren, sauerstoffreichen Gewässern auf und entwickelt dabei ein mildes, sauberes Aroma. Das Fleisch ist hell, zart und fein strukturiert....
Inhalt
0.5 Kilogramm
(18,90 € * / 1 Kilogramm)
9,45 €
Wildfang
Rotbarschfilet
Das Rotbarschfilet bringt genau die Eigenschaften mit, die man sich in der Küche wünscht: festes, weißes Fleisch, saftig im Biss und mit einer angenehm feinen Struktur. Beim Garen entwickelt es eine schöne Bräune, bleibt innen zart und...
Inhalt
0.3 Kilogramm
(42,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 12,87 €
Saibling
Ein Edelfisch (400-700g) aus kalten, sauerstoffreichen Gewässern mit einer eigenen, klaren Charakteristik. Sein Fleisch ist fein strukturiert, zart und je nach Herkunft hell bis leicht rötlich. Geschmacklich mild, mit einer dezenten,...
Inhalt
0.8 Kilogramm
(19,00 € * / 1 Kilogramm)
15,20 €
20,00 €
Wildfang
Seelachsfilet - Nordsee
Mild im Geschmack und angenehm zart in der Struktur – Seelachsfilet gehört zu den Fischen, die vielseitig einsetzbar sind, ohne kompliziert zu sein. Das helle Fleisch bleibt beim Garen locker und saftig. Mit Haut verarbeitet, entwickelt...
Inhalt
0.3 Kilogramm
(35,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,77 €
Seezunge - Nordsee
Die Seezunge zählt zu den hochwertigsten Plattfischen und wird seit jeher in der klassischen Küche geschätzt. Ihr Fleisch ist weiß, dicht und sehr feinfasrig, mit einer Struktur, die beim Garen stabil bleibt. Im Mund zeigt sie sich zart...
Inhalt
0.6 Kilogramm
(55,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 33,00 €
Steinbutt
Der Steinbutt gehört zu den hochwertigsten Plattfischen und wird in der Küche für seine Qualität geschätzt. Mit besonders festem, dichtem Fleisch und gleichmäßiger Struktur bleibt er beimm Garen saftig und lässt sich sauber portionieren....
Inhalt
2 Kilogramm
(32,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 64,00 €
Wildfang
Yellowfin Thunfischfilet
Dieser Thunfisch stammt von Big Fish, einem Fischereibetrieb, der Mitglied der IPNLF ist. Als Mitglied der IPNLF (International Pole & Line Foundation) verpflichtet sich Big Fish zu nachhaltigen Fangmethoden und fairen Bedingungen...
Inhalt
0.25 Kilogramm
(55,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,75 €