Adlerfischfilet

Dieses Adlerfischfilet stammt aus den klaren Gewässern vor Korsika und trägt das renommierte französische Qualitätssiegel „Label Rouge“. Die Fische wachsen unter besonders anspruchsvollen Bedingungen heran und überzeugen durch ihre außergewöhnliche Fleischqualität. Das feste, schneeweiße Fleisch ist saftig, feinblättrig und besitzt einen angenehm milden Geschmack.

Adlerfisch eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen oder für die schonende Zubereitung im Ofen.