Thunfischsalat mit Mayo

Stückiger Thunfisch trifft auf eine würzige, leicht cremige Sauce. Paprika und Zwiebeln bringen Frische und etwas Biss, während Kapern und Sardellen für eine feine, herzhafte Tiefe sorgen. Geschmacklich deutlich ausbalanciert: leicht salzig, mild säuerlich und mit einer würzigen Note, die nicht überlädt. Der Thunfisch bleibt präsent und wird von den Zutaten sinnvoll ergänzt.

Passt perfekt auf frischem Brot oder einfach pur.