Heringshappen in Dill

Saftige Heringshappen ohne Haut, eingebettet in eine cremige, fein abgeschmeckte Sauce mit Dill. Die Kräuternote wirkt frisch und klar, begleitet von einer milden Säure und einer dezenten Süße. Senfgurken und Zwiebeln bringen einen leichten Biss und sorgen dafür, dass die cremige Basis nicht zu weich wirkt. Insgesamt entsteht ein ausgewogenes, leicht frisches Geschmacksbild mit typischem nordischem Charakter.

Passt gut zu Kartoffeln oder klassich auf Brot.