Reis - Bahia

Dieser Reis stammt aus einem Familienunternehmen, das seit 1917 von drei Generationen der Familie Trías del Romero geführt und unter der Marke Illa de Riu vermarktet wird. Sie haben sich auf die Herstellung von Qualitätsprodukten spezialisiert und sich verpflichtet, ihre Sorten zu 100% rein zu halten.

Dieser Reis verfügt über eine sehr gute Aufnahme von Aromen und gibt viel Stärke ab. Sein Vorteil ist die kurze Garzeit. Empfohlene Flüssigkeit: leicht konzentrierte Brühe.